Tipus de curs : Classes setmanals continuades
Calendari: de Setembre a Juny (2017/18) pots començar i acabar quan vulguis.
Calendari: de Setembre a Juny (2017/18) pots començar i acabar quan vulguis.
Durada: 1 classe setmanal de 2 hores
Preu: quotes mensuals 99€*
Horari: els divendres de 19:00 a 21:00
No hi ha places disponibles. Si us plau, demana informació.
No hi ha places disponibles. Si us plau, demana informació.
La visió de la gastronomia, la cuina i els cuiners, ha canviat molt en els darrers anys. Fins el punt que els joves i nens senten la mateixa curiositat i entusiasme que els adults a l'hora d'aprendre tot el que està rel.lacionat amb aquest món.
Per aquest motiu a l'escola també hem obert les portes als més joves de la casa. Perquè també tenen ganes d'aprendre a cuinar més enllà de jugar amb ingredients i volen fer-ho com els adults.
A l'escola els ensenyem a valorar la cuina tradicional artesana i la importància dels productes i el.laboracions naturals per a una vida saludable. Els joves aprenen a entendre les receptes, a com calcular correctament les quantitats i com ser organitzats i endreçats a la cuina. També se'ls parla de la historia i curiositats dels ingredients o dels plats mentre cuinen. I com sempre, les classes no només són didàctiques, també són entretingudes i agradables per a què els joves cuiners gaudeixin d'una experiència tant enriquidora com satisfactòria.
Com a la resta de classes a la nostra escola, cada alumne disposa del seu lloc de treball, els seus estris i els seus ingredients. Cadascú cuina el seu plat de manera independent i de principi a fi. En acabar la classe, s'emporten a casa el que han après a cuinar.
El temari de les classes és pràcticament el mateix que el de les classes per a adults, però adaptat a les seves necessitats i mitjançant receptes molt conegudes que són tradicionals a les llars d'arreu del món. Tot i que hi ha un programa previ per a que el ventall de tècniques i receptes sigui el més complet possible, els alumnes poden triar el contingut de moltes classes de manera que per a ells siguin interessants i amenes.
Apunta't! T'encantarà venir a classe i descobrir el cuiner que tots tenim a dintre!
El temari de les classes és pràcticament el mateix que el de les classes per a adults, però adaptat a les seves necessitats i mitjançant receptes molt conegudes que són tradicionals a les llars d'arreu del món. Tot i que hi ha un programa previ per a que el ventall de tècniques i receptes sigui el més complet possible, els alumnes poden triar el contingut de moltes classes de manera que per a ells siguin interessants i amenes.
Apunta't! T'encantarà venir a classe i descobrir el cuiner que tots tenim a dintre!
CURS 2017/18
TALLERS MONOGRÀFICS
SABER-NE MÉS
